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農藥的利與弊

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-11-15  瀏覽次數:811982
內容摘要:  農藥是防治病蟲草害、保護農作物豐產穩產的重要農業投入品。對于農藥,不少人還存在著一些認識誤區。不用農藥行不行?用了農藥
   農藥是防治病蟲草害、保護農作物豐產穩產的重要農業投入品。對于農藥,不少人還存在著一些認識誤區。不用農藥行不行?用了農藥就會產生危害嗎?生物農藥一定比化學農藥安全嗎?針對這些疑問,我們邀請了四位業內專家為讀者解疑釋惑。

  農業生產離不了農藥

  全國農技推廣服務中心農藥與藥械處處長 邵振潤

  “當前和今后相當長時間內,防病治蟲都離不開農藥的應用。”

  “病蟲害統防統治與綠色防控融合推進可減少化學農藥用量20%~30%。”

  我國是農業病蟲害發生危害嚴重的國家,近10年農作物重大病蟲害年均發生面積達70多億畝次,嚴重威脅糧食豐收與農產品質量安全。專家分析,如果病蟲不及時防治,可造成糧食損失30%左右,水果、蔬菜損失更大。而使用農藥仍是目前我國防治病蟲害的主要手段,目前,全國每年防治病蟲使用農藥30多萬噸(折百),這些農藥的科學使用,及時、有效地控制了病蟲危害,為保障豐收、控制農殘污染、保障農產品質量安全作出了重要貢獻,其作用不可替代。

  近年水稻“兩遷”害蟲、玉米螟等一直維持在較高發生水平,小麥赤霉病、粘蟲等暴發頻率顯著上升,二點委夜蛾、玉米粗縮病等新發病蟲也出現加重危害的情況。在當前和今后相當長時間內,防病治蟲都離不開農藥的應用。

  隨著一批高毒高風險農藥被禁限用及農藥產業結構的不斷調整,當前我國使用的農藥越來越安全高效,2013年高毒、劇毒農藥的使用比例不到5%。另一方面,今年農業部在全國開展了10種作物病蟲害統防統治與綠色防控融合推進試點,取得了很好的成效,建立示范區538個,示范面積920萬畝,輻射帶動面積7160萬畝。各地試點表明,統防統治過程中集成應用綠色防控技術模式,一般大田作物每季減少用藥1~2次,園藝作物每季減少用藥3~4次,化學農藥用量減少20%~30%,農藥減量控害顯著。

  今后,我們還將繼續做好農藥科學合理使用工作,培訓提高農民用藥水平,一方面防好病蟲保產量,另一方面控制好農藥殘留保質量。

  走出對農藥的認識誤區

  中國農業大學教授 高希武

  “農藥和人類治病吃的藥本質上沒有差異。”

  “我們提倡的不是要不使用農藥,而是要盡可能地減少農藥用量。”

  農藥一直因農產品質量安全等問題受到關注。實際上輿論界對農藥對環境影響的可能性和必然性沒有加以區別,而且往往容易把個別農藥品種的問題擴大為農藥的共性問題。需要區分的是,毒性和危害是兩個不同的概念。毒性是農藥對不同生命形式固有的性質,而危害是農藥使用時中毒或其他的風險。農藥和人類治病吃的藥在本質上沒有差異。

  近年來,農藥的研發及環境相容性一直在改進。農藥的使用劑量由第一代無機農藥的每公頃十幾公斤、幾十公斤到目前的每公頃幾十克、幾克,說明農藥在向高效化發展。

  農藥對非靶標生物的毒性也越來越低,由過去的無選擇性到目前的高選擇性,有些藥劑對高等動物基本無毒,如一些除草劑、殺菌劑、昆蟲生長調節劑和行為控制劑、植物生長調節劑等,一些新型農藥還對天敵有保護作用。另一方面,農藥對植物的安全系數一直在提高,一是藥劑本身對植物的毒性降低,另一方面是藥劑的純度提高,減少了雜質對植物的毒性。

  關于目前公眾推崇的生物農藥,實際從起源很難說明其環境安全性。一些毒性高的化合物及致癌的化合物也來自于天然。例如魚藤酮和除蟲菊對魚高毒,而阿維菌素的大鼠口毒性僅為11mg/Kg,說明天然的并不一定意味著環境合理。創制新型化學農藥對環境的相容性與生物農藥相比沒有明顯的劣勢,生物農藥也不一定比化學合成的安全。

  目前化學防治仍是最有效、最經濟的方法,尤其是遇到突發性災害時。我們提倡的,不是要不使用農藥,而是要盡可能地減少農藥使用量。通過藥劑品種的選擇、施藥劑量精準掌握、施藥技術的改進,有效提高中靶率,減少農藥的用量,提高化學防治的環境適應性,保障農產品安全。

  農藥正向綠色高效積極轉型

  中國工程院院士 錢旭紅

  “完全杜絕農藥不現實。”

  “開發低毒安全農藥,實現生態環境友好成為最優選擇。”

  針對農藥的作用與危害,應當辯證地看。當前,要完全杜絕農藥并不現實。在我國,已知危害農作物的主要病蟲草鼠害達千余種,它們會使農作物遭受重大損失。日本植物保護協會的對比試驗表明,病蟲侵害會引起作物減產率53.42%,因雜草會引起作物減產率21.33%,如果不使用農藥,很多人都要忍饑挨餓。

  鑒于此,開發低毒安全農藥,實現生態環境友好成為最優選擇。幾十年來,人們在積極禁止或限制對人類和環境有不良影響及已產生嚴重抗性農藥的同時,也在不斷努力開發新的高效、低毒、安全農藥。經過努力,一批環境安全的高效農藥應運而生,如甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑、琥珀酸脫氫酶抑制劑類殺菌劑、昆蟲魚尼汀受體抑制劑類殺蟲劑等。這些農藥不僅高效、安全,而且不少以具有農藥活性的天然物質為基質,或以害物特有的生理物質或結構為靶標進行“仿生”合成而得,對人畜和環境十分友好。

  我國是農藥生產大國,目前正為成為生產強國而努力。因此,我國政府針對農藥生產中的環境問題出臺了不少規定,要求生產企業提高環保意識,對于高污染和高環境風險的產品和工藝予以禁、停。而我國絕大多數農藥企業也逐步意識到保護環境的重要性,可以說,清潔生產、綠色農藥、健康環境的理念越來越深入人心。

  此外,我國政府也投入資金,組織了不少單位從事新農藥的創新研究,其中國家基礎研究計劃“973”計劃項目——綠色化學農藥創新研究就是一個典型例子。該項目以生態環境友好為背景,進行分子靶標為導向的綠色化學農藥創新研究,經過科技人員幾年的努力已取得相當成效。

  傳統農藥正向著高效、綠色、安全積極轉型。我們也可以深信,將來農藥不會再是污染環境的禍首,而是會成為保護環境、滅除害物、保障人類和環境健康的有力武器。

  不要一味拒絕化學農藥

  中國工程院院士、中國農科院植保所研究員 郭予元

  “造成負面效應不是因為農藥本身,而是在于沒有科學使用。”

  “應把化學農藥和生物農藥結合起來使用,形成優勢互補。”

  農藥在農業生產中發揮著至關重要的作用,但由于人們對它的片面認識和不合理使用,加之個別地方出現的農藥殘留超標事件,以至于一些人“談藥色變”。

  造成負面效應不是因為農藥本身,而是在于沒有科學合理使用。當前存在亂用、濫用化學農藥,特別是盲目加大施藥劑量的現象。用量超標不按規定,致使農藥中毒、農產品殘留等問題。農藥不可怕,只要對其實行嚴格管理并采取風險防范措施,將農藥殘留控制在可接受的范圍內,就能使其為我們服務,實現其趨利避害的功效。

  我國農藥在投放市場前,必須取得農藥登記。申請登記的農藥產品,只有經農藥登記部門科學評價,證明其對人畜健康或環境無不可接受的風險后,方可取得登記,并在規定的范圍內銷售、使用;已使用的農藥,經風險監測和再評價,發現使用風險增大時,會做出禁用或限用規定。近年來,我國就相繼對六六六、甲胺磷、氯磺隆等幾十種農藥做出禁限用規定,最大限度地防范農藥使用風險。

  生物農藥是減少對化學農藥依賴的有效措施之一,但目前人們要走出一個誤區,不要總以為生物農藥是最安全的,而一提到化學農藥,就覺得應予以淘汰。生物農藥雖然比較安全,一般作用慢、防治不徹底、有效期較短,對大面積發生的病蟲害不能有效控制。農藥使用上不要一味地拒絕化學農藥,單一地使用生物農藥,而應把兩者結合起來使用,形成優勢互補。

農村網  責任編輯:農村網
 

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    嘿嘿福利